江南民谚有“大雪冬至后 ， 篮装水不漏”的说法 。 12月7日“大雪”节气已至 ， 寒冷干燥的天气会让人体出现不适 ， 这个节气区间的养生保健应该如何做呢？一起来看看南京市中西医结合医院专家们的建议吧 。
【“大雪”到！居家养生有三忌 饮食补身有三宜】通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻见习采访人员 吕彦霖
【忌整天不开窗】
冬天来临 ， 很多人怕受凉影响健康 ， 不喜欢开窗 。 殊不知 ， 这样反而容易诱发疾病 。 南京市中西医结合医院急诊科主任杨润华提醒 ， 长期不开窗 ， 室内空气不能保持新鲜、流通 ， 容易造成各种病原微生物滋生 ， 包括病毒、细菌、霉菌等 ， 一旦发生感染 ， 也容易传染给家人 。 建议外出的时候把窗子打开通风 。
还有一些市民喜欢冬天在家吃炭烤食物 。 但在杨润华看来 ， 在封闭或通风不良的房间内 ， 使用燃烧木炭型的火烤锅具吃火锅、烤鱼等 ， 容易燃烧不充分 ， 会造成一氧化碳聚集 。 一氧化碳能与人体血液内的血红蛋白紧密结合 ， 使之失去运送氧气的能力 ， 导致中毒事件发生 。 为了健康 ， 千万不能只顾享受美食而忘了开窗通风 。
【忌洗澡时间过久】
冬季洗热水澡或者热水泡澡对很多人来说 ， 都是一种享受 。 但是 ， 冬季洗澡不宜时间过长、频次过勤、水温过高 ， 同时要谨防因长时间泡澡带来的健康隐患 。 皮肤科主任杜长明介绍 ， 冬季不宜长时间洗澡 ， 盆浴一般控制在20分钟、淋浴3分钟至5分钟为一间隔期 。 温热的洗澡水看似能提升身体热度 ， 但对皮肤并无太多益处 ， 能破坏皮肤表面的油脂 ， 导致毛细血管扩张 ， 加剧皮肤干燥的程度 。
同时 ， 洗澡时间过长对于心血管也不利 。 心血管病科主任邢俊武特别提醒 ， 水温过高还会增加心脏负担 ， 大量血液流向皮肤 ， 易引起心脏缺血、缺氧 ， 诱发心血管疾病 。
【忌过早去锻炼】
晨练 ， 是不少老年人的日常必“打卡”活动之一 。 心血管病科主任邢俊武表示 ， 有心脑血管疾病的市民或者老年人 ， 冬季锻炼不宜过早 。 这类人群对气温急剧下降的适应能力差 ， 易受寒冷刺激发生痉挛、血管收缩 ， 如再进行大运动量锻炼 ， 导致心跳加快、心肌收缩力度增加 ， 心肌耗氧量增加 ， 都会促使血压升高 ， 诱发心血管疾病 。
外出锻炼最好在太阳出来后 ， 选择下午或傍晚进行适量的体育锻炼 ， 如散步、游泳、慢跑、打太极拳等 。
【宜食山药】
益肾气 ， 健脾胃 ， 化痰涎 ， 润皮毛
山药在冬季可替代一部分主食 ， 是肥胖人群适合的主食之一 。 其中含有的淀粉酶有益脾胃消化 ， 适合脾胃虚弱者 。
南京市中西医结合医院脾胃病科主任孙刚介绍 ， 山药有益肾气 ， 健脾胃 ， 化痰涎 ， 润皮毛等功效 。 它不热不燥 ， 性味平和 。 蒸山药、山药粥、清炒山药是值得推荐的吃法 ， 还可以用它来做小甜点 ， 比如桂花山药也不错 。
【宜食白萝卜】：
根开胃顺气 ， 叶补钙 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜” 。 白萝卜是冬季的时令蔬菜 ， 也是养生的好食材 。 白萝卜性凉 ， 味甘辛 ， 对肺胃有热、痰多的人尤为适用 。
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