相信很多农村朋友都会在春节前做一些炸豆腐 。 那炸豆腐如何炒好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的心得 , 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 炸豆腐、年夜蒜、蒜头、食用油、盐巴、味精
操作方式 01 筹办食材
(1)炸豆腐 , 最好选择那种刚炸出来的比力好 。
(2)年夜蒜 , 不要太多 , 一根就可以了 。
(3)蒜头 , 可以多买一些备用 。
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02 然后把年夜蒜斜切当作片 , 蒜头拍一下去皮 。
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03 接着往锅中放入适量的食用油 , 待油冒烟 , 倒入年夜蒜头和蒜头爆喷鼻 。
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04 然后把炸好的豆腐倒入锅中 , 翻炒三分钟 。
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05 接着往锅中插手适量的老酒 , 翻炒一分钟 。 小编之所以选择往锅中插手一些老酒 , 是为了让炒出来的豆腐更喷鼻 。
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06 然后往锅中插手一勺的盐巴和一勺的味精 , 翻炒一分钟 。
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07 接着把年夜蒜叶倒入锅中 , 翻炒两分钟就可以出锅了 。
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08 【如何炒炸豆腐好吃?】一道甘旨可口的炒炸豆腐就做好了 , 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何炒炸豆腐好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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