冬菜，也叫腌菜，是中国的一个特色，冬菜多用于佐料和煮汤，下面小编就给大家讲讲冬菜该怎么做 。 操作方式 01 【冬菜的制作方法】年夜白菜和椰菜洗清洁，然后把水晾干 。
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02 再把年夜白菜和椰菜切当作丁，撒一点盐，如许可以使蔬菜更轻易出水 。
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03 把蒜头去皮，然后切当作两瓣 。
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04 将出水后的菜和蒜头混在一路，然后撒上一层盐 。
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05 放入泡菜坛中，然后等一个月就可以吃啦 。
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以上内容就是冬菜的制作方法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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