雪花素锅贴的做法 雪花素锅贴怎么做

步骤1
准备食材:菠菜100克 , 饺子皮250克 , 鸡蛋2个 , 干木耳10克 , 五香粉1茶匙 , 盐1茶匙 。

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步骤2
鸡蛋打入碗中 , 打散备用 , 木耳切碎 。
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步骤3
菠菜煮熟 , 捞出 , 切碎 。
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步骤4
面粉中加入适量清水 , 拌匀备用 。
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步骤5
热锅下油 , 倒入蛋液 。
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步骤6
煎成蛋饼 , 放入碗中 。
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步骤7
加入五香粉、菠菜、木耳、盐拌匀 。
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步骤8
将馅放入饺子皮中 , 包成饺子 。
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【雪花素锅贴的做法 雪花素锅贴怎么做】步骤9
放入热锅中 , 加入面糊 。
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步骤10
加盖焖煮5分钟即可 。
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