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引言从古至今 , 大家对于糕点都特别的习惯 。 古代的时候 , 糕点的类型不算太多 , 但是对于每一个古代人来说 , 所吃的每一口糕点 , 都有着不同的味道和感触 。 古代的时候 , 很多人家中的糕点 , 都是由自己家所做出来的 。
一、糕点的起源糕点它起源在4000多年之前 , 也就是商朝时期 。 在当时武王发兵讨伐纣王 , 纣王就委派太师跟随他们一同出征 , 为了能够缩短进兵的时间 , 太师就发明出来一种利用饴糖和炒熟的谷粉进行粘结而成的糖饼 。 他们就把这种类似糖饼的东西 , 当作每位士兵的口粮 。 后来这种做法就传到了民间 , 大家就可以效仿制作这样类似的糖饼 。 通过不断的改革创新 , 逐渐的就发明出来了 , 在糖饼当中放置各种各样的馅料 , 然后发展成为酥皮的、油炸的等等做法 。
二、糕点的寓意与象征我国传统的糕点 , 从古至今有着非常多的寓意 , 而且每一种寓意都表达着吉祥如意 。 在古代民间糕点的糕字与节节高升的高字 , 有着同音 。 所以很多人在节日的时候 , 或者重大庆典的时候 , 都会给别人赠送糕点 , 寓意希望对方能够节节高升 , 有一个好的前途发展 。
在古代的时候 , 糕点的种类有很多 , 其中就有一种叫做枣花饼 。 这种糕点它主要就是寓意着年轻夫妻能够早生贵子 。 大枣在我们传统的文化当中 , 一直以来都有早生贵子的美好寓意 。 还有一种非常特殊的糕点长寿饼 , 古人在制作的时候 , 会在每一块糕点上面 , 写下一个寿字 。 这种糕点的寓意就是顾名思义 , 希望所有人可以长命百岁 。 尤其是古人在向其他人祝寿的时候 , 都会赠送这样的糕点 。
结语总体来说 , 古代人之所以制作出来各种各样的糕点 , 就是为了在平时休闲的时候 , 能够给自己平淡无味的生活 , 增添一丝丝情趣 。 在古代大家没有过多的娱乐项目 , 仅仅只有在吃完三餐以后 , 吃一点糕点 , 来享受着平静、淡雅的放松时间 。 古代人在各种各样的场合 , 就会制作出来不一样的糕点 。 他们在制作不同糕点的时候 , 他们也会投入不一样的心情 , 从而糕点的味道就有很大的不同之处 , 糕点的花样样式也都会出现更多不一样的地方 。
【面包|一口甜甜的糕点,品尝出古代人的点点心意】糕点对于古代人来说 , 不仅仅是甜点这么简单 , 而且他们所有人的生活点缀之笔 。 好看又美味的甜点 , 可以带给人们最大程度的浪漫情怀 。 每一个人在制作甜点的时候 , 都是怀有不同的情感 。 不管是什么样的糕点 , 这些甜食都烙印在我们每个人的味蕾上 , 并且成为我们记忆里面最美好的一部分 , 同时它们也变成了一种风俗习惯 , 让大家一点也不能忘却它们的存在 。 每一口甜食 , 可以甜进人们的心窝里 , 也可以品尝出来古人的点点心意 。
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