泾阳砖茶是全国各地黑茶、红茶之始祖 , 泾阳砖茶的发花(俗称金花)工艺是茶中一绝 , 要筑制好泾阳砖茶 , 离不开泾阳的水 , 离不开泾阳的气候 , 离不开泾阳悠久的制茶工艺 。 泾阳气候:泾阳地处东南湿润区和西北干旱的过度地带 , 同时受复杂的地形影响:直立贯通东西走向的80里南塬屏障形成了暖温带亚干旱、亚湿润区季风气候和亚热带湿润季风气候 , 这便是“泾阳气候” 。
【泾阳茯砖——独一无二的产地】
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