瓷器的款识、鉴别与茶具 _茶文化|茶具文化

陶瓷器具上的款识，可追溯至新石器时代，无论是陕西出土的仰韶文化类型的陶器还是浙江出土的良渚文化类型的陶器上，或是青海、甘肃出土的陶器上，都有发现。当时尚无文字，但多数都刻有符号，为我国陶瓷款识的滥觞。

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商周以后，逐渐出现了各种类型的款识：一是编号或记号;二是“左司空”、“大水”、“北司”等官署名;三是“安陆市亭”、“栎市”等作坊名;四是陶工名， “伙”、“成”、“苍”等;五是地名，如“蓝田”、“宜阳”等;六是器物所有主的名字，如“北园吕氏缶”等;七是器物放置地名，如“宫厩”、“大厩”等;八是吉祥语，如“千秋万岁”、“万岁不败”、“金玉满堂”等;九是“大明成化年造”等国号;十是广告(招子)类，上面甚至有如“元和十四年四月一日造此罂价值壹千文”这般17个字。唐代瓷上还有阿拉伯文“真主最伟大”和一批梵文瓷器。至于印有 “福”、“寿”的民间窑产品，和“内府”、“官”、“御”的御窑标记，作坊名、姓氏、订制者的堂、斋名等，则是距今年代越近，款识越多样化。宋代以后，紫砂陶茶具兴起，像供(龚)春，一开始就署了名款，用纪年和国号款的极为少见，吉祥用语只作为壶饰铭刻，这和瓷器具有明显的不同。但作为鉴别，瓷器和陶器虽都有相同的地方，在用釉书写以后，瓷器的款识又远比陶器要复杂。
一般来说，可从书法字体、字数、位置、款式、结构、内容以及款的外线框(又分双圈、单圈、无圈、双边正方框等)加以辨识。字的排列方式有六字两行、三行款，四字两行及四字环形款等民窑一般是无年款的。康熙朝字体楷、行、篆并用，釉色也多;乾隆时多数不加圈框，特点是堂名特多;嘉庆时出现图章式篆书款;咸丰时篆书减少，民窑篆书章盛行;同治时以青花、红彩或金彩楷书为多，民窑大多用印章式红彩篆书款; 光绪以后多不加圈框了。
例如，《世界陶瓷全集•宋代》一书中收有一兔毫盏之照片，外壁下有“大宋显德年制”六字。显德为五代时后周最后一个年号。赵匡胤在显德七年正月禅周建立宋王朝，当年改年号为建隆，当然不会再用前朝年号，更不会将“大宋”与“显德”并用。古人对国号的使用丝毫不马虎。再对比书写部位、字体、风格，证明这是一件拙劣的K品。再如，明代永乐款字浑厚圆润，结构严谨，纪年款均为“永乐年制”四字篆书。凡四字楷书或六字篆书款识者多是仿制。仿永乐的瓷具自明代嘉靖、万历就有了，一直仿至现在，但那书体再无真永乐时的圆润柔和。又如，宣德年的“德”字，心上无一横，有者皆伪。正德年即仿宣德瓷款，但只要对比器型、胎釉等，便易区分。再如 “大明正德年制”的明字其“日”与“月”上面是平行的，在德字的“心”上也无一横， “年”字上面一横最短，可以比较。康熙时茶具的仿制品也很多，珐琅器上凡书六个字的均系赝品。

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对仿古做假的瓷器还可以从以下几方面来鉴别：①看造型。看器物的口、腹、底足、流、柄、系，是否符合其时代特征，看整体形态，是粗矮、高瘦、饱满或修长，等等，各朝各代也都有特征，可据其特征加以辨识。 ②看胎釉。从底足上的或口边露胎的缩釉处，可看出胎质特色。福建胎呈黑紫，吉州的就呈米黄或黑中泛青。同是明代，明初的釉色白腻，釉面肥润，隐现橘皮凹凸和大小不等的釉泡，明末的就薄而亮。 ③看工艺。成型、装烧、烧成气氛和燃料的不同，都会在器物表面上留下不同特征。同是宋代，定窑烧成器物口沿无釉;而汝窑采用支钉烧成，通体满釉，只在底部留下芝麻状支钉痕。 ④看纹饰。元代青花布局繁密，多达七八层;到明初，则趋于疏朗。同样是最普遍的龙形，不但有三爪、四爪、五爪之分，龙的神气也各不一样。 ⑤看彩料。同是青花，明初用的是“苏泥麻”青料，有黑疵斑点，是宣德青花的主要特征;明中期以后改江西产的“陂塘青” ，以淡雅为特征，表现的内容也从豪放变为恬静。