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桌面乌龙茶泡茶关于桌面乌龙茶冲泡茶艺
桌面茶艺侧重于对茶叶本身、与茶相关事物的关注, 以及用茶氛围的营造 。 欣赏茶叶的色与香及外形, 是茶艺中不可缺少的环节, 冲泡过程的艺术化与技艺的高超, 使泡茶成为一种美的享受;此外对茶具欣赏与应用, 对饮茶与自悟修身、与人相处的思索, 对品茗环境的设计都包容在茶艺之中 。 将艺术与生活紧密相联, 将品饮与人性修养相融合, 形成了亲切自然的品茗形式, 这种形式也越来越为人们所接受 。 下面介绍一下台式乌龙茶冲泡茶艺 。
主茶具:
紫砂茶壶、茶杯、茶杯、香杯、茶盘、杯架、电茶壶、茶具、茶巾等 。
定军茗眉主要茶叶产品:
冷冻乌龙茶、文山种子、阿里山茶 。
1.钟摆
将茶具一一摆好, 将茶壶和茶杯并排放在茶盘上, 与花杯和茶杯一一对应并排摆放 。 电茶壶在左手边 。
2.喝茶
用茶匙将茶叶轻轻放入茶莲中, 供客人享用 。
3.暖壶
暖锅不仅能暖茶壶, 还能暖茶杯 。 左手拿起电茶壶, 倒满, 然后右手拿起, 倒入茶杯 。
4.暖杯
将茶杯中的热水分别倒入花杯中, 用茶夹夹住花杯, 旋转360度后, 将花杯中的热水倒入茶杯中 。 同样, 用茶夹握住茶杯, 旋转360度, 将杯中的水倒入茶盘 。
5.扔茶叶
将茶莲的圆口对准壶口, 用茶匙将茶喝茶叶能减肥吗叶轻轻搅入壶中 。 茶的量是1/2到2/3壶 。
6.洗茶
左手拿着电茶壶, 将100的开水倒入壶中 。 盖上水壶, 排出漂浮的泡沫 。 立即将茶汤倒入茶杯中, 并将其分成每个有香味的杯子 。 洗茶水可以用来闻香 。
7.高宠
握住电茶壶, 往壶里倒入开水, 让茶叶在壶里尽可能沸腾 。 第一次浸泡时间为1分钟, 1分钟后, 将茶汤倒入茶杯中, 分成每一个有香味的杯子 。
8.上茶
花杯和茶杯一起放在杯架里 。 双手握住杯架, 送给客人品尝 。
9.闻到香味
先闻一闻杯中茶汤的香味, 再将茶汤放入茶杯中, 闻一闻杯中的余香 。
10.品茶
闻到香味后, 你就可以喝茶了 。 品茶分三口进行, 从舌尖到舌面, 再到舌根, 不同位置的香味有细微的差别, 需要细细品尝才能体会 。
1.再次酿造
第二次冲泡的技术与第一次相同, 只是时间比第一次长15秒, 以此类推, 每次冲泡时间相对增加 。 优质乌龙茶内在品质好 。 如果冲泡方法得当, 可以冲泡几十次, 每次的色泽、风味甚至茶树桑褐刺蛾口感基本一致 。
12.上茶
【桌面乌龙茶泡茶,枸杞泡水喝有什么功效和作用】从第二次冲泡开始, 上菜茶可以直接将茶分送到每位客人面前的花杯里, 然后重复闻、看、尝、冲泡的过程 。
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