草莓椰奶羹是一款集颜值和口感于一体的甜品 ， 浓浓的奶香味和甜甜的草莓味在嘴中环绕 。 接下来就让我们看看 ， 这款极具少女心的甜品到底该如何制作吧~东西/材料 草莓250g ， 吉利丁粉30g ， 白糖少许 ， 椰汁200ml ， 牛奶200ml
操作方式 01 起首 ， 筹办要要用的材料 ， 便利建造过程中取用 。 草莓250g ， 吉利丁粉30g ， 白糖少许 ， 椰汁200ml ， 牛奶200ml ， 也可按照本身的爱好 ， 增添量度 。
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02 其次 ， 将买回的草莓侵泡在盐水中2-3min即可 。 （因为此刻的温室草莓 ， 很可能有农药残留 ， 为削减其对身体健康的风险 ， 必然要有此
。 ）
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03 将侵泡好的草莓 ， 摘去叶子后 ， 放入容器内备用 。 （在侵泡后 ， 可以再用温开水清洗一边 ， 去除草莓上余留的盐粒 ， 以防最后的当作品中带有咸味 。 ）
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04 拿出砧板 ， 先清洗一遍 。 再将洗好的草莓竖刀 ， 切当作两瓣 ， 放置在一旁备用 。 （也可按照本身的爱好切当作想要的大小 ， 此
不做强行要求 。 ）
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05 将锅洗清洁后 ， 倒入牛奶和椰奶 ， 将其搅拌平均后 ， 放入白糖继续搅拌 。 （如许可以经由过程低温 ， 先融入一些甜味 ， 比开仗后高温消融的味道会更好 。 ）
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06 开微火加热至温热后 ， 一边搅拌 ， 一边导入吉利丁粉 。 （必然不要煮开 ， 否则会有一层奶皮 ， 影响甜品美不雅和口感）
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07 待吉利丁粉完全消融后 ， 关火 。 用筛子将椰奶和牛奶夹杂物中的 ， 没有完全消融的吉利丁块儿筛出 。 （筛子在利用完 ， 必然要用热水冲刷 。 否则冷却后 ， 明胶会将筛子黏住 ， 就不那么轻易洗清洁了 。 ）
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08 将筛好的椰奶和牛奶夹杂物 ， 倒入草莓容器中 。 （若是想要做造型 ， 或者切块食用 ， 可以取用各类模具来帮手 。 ）
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