肥肉、猪大油对健康有害还是有益?还能吃吗?( 三 )


据2017年最新发布的“中国居平易近食用油摄入状况及转变”.显示, 2010~2012年间, 我国居平易近平均每尺度人日食用油的摄入量为41.8克, 此中植物油37.1克, 动物油4.7克 。
以年夜豆油16%的饱和脂肪酸含量为例, 天天人均37克, 即使一点动物脂肪都不沾, 已经可以供给6克饱和脂肪, 留给吃动物脂肪的空间已经很是有限 。
并且不要健忘, 即使不吃肥肉, 炊事中也不成避免动物脂肪, 好比牛奶、好比瘦肉, 等 。
是以, 以今朝的炊事布局, 底子就没有留有容浔你吃肥肉和猪油的空间 。

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