步骤1
食材：花甲500克、苕皮100克、平菇150克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2片调味料：生抽2克、老抽1克、蚝油2克、醋1克、糖3克
文章插图
【苕皮花甲煲的做法 苕皮花甲煲怎么做】 步骤2
苕皮放入温水中浸泡10分钟左右 ， 泡软后捞出 。
文章插图
步骤3
平菇洗净、撕小朵 。
文章插图
步骤4
小葱切葱花 。
文章插图
步骤5
大蒜切末 。
文章插图
步骤6
姜切末 。
文章插图
步骤7
砂锅中 ， 依次铺入平菇 ， 苕皮、花甲 。
文章插图
步骤8
取大碗倒入300毫升清水 ， 加入生抽、老抽、蚝油、醋、糖 ， 搅匀 ， 将酱汁倒入锅里 。
文章插图
步骤9
再放入蒜末、姜末 ， 大火煮沸后 ， 转中火煮8-10分钟即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 玉米骨头汤的家常做法
- 咸鹅素鸡煲的家常做法
- 茄子粉丝煲最简单的家庭做法，既好吃又美味！
- 煲汤有哪些注意要点？
- 花甲怎么做好吃又简单 花甲好吃又简单的做法
- 紫砂电饭煲介绍
- 电饭煲与电饭锅有什么不同
- 比外面还要好吃的炒花甲 爆炒花甲
- 腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭怎么做
- 田螺鸡皮椰壳煲的做法 田螺鸡皮椰壳煲怎么做好吃