榆黄菇汤是一道美味的汤羹 ， 主要材料为榆黄菇 。 其味道鲜美 ， 营养丰富 ， 含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分 。 下面我就把这道汤羹的做法分享给大家！东西/材料 榆黄菇 ， 方火腿 ， 鸡蛋 ， 葱 ， 喷鼻菜 ， 花生油 ， 喷鼻油 ， 蚝油 ， 盐 ， 水等等
操作方式 01 【如何用榆黄菇做汤好喝？】榆黄菇剪失落根部门当作单朵 ， 把年夜一点的用手撕开 。 清洗清洁杂质后用清水浸泡10分钟摆布 ， 控干水分备用
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02 年夜葱剥去外皮清洗清洁切当作葱花 ， 喷鼻菜择去叶子和根留茎清洗清洁切当作段儿
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03 取适量的方火腿切当作小丁 ， 鸡蛋一个打入碗中加少许清水搅拌平均当作鸡蛋液
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04 锅中加水煮沸放入榆黄菇焯水 ， 当呈现良多白沫时捞出过凉水并控干水分备用
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05 热锅插手少许花生油把葱花爆喷鼻 ， 倒入榆黄菇和火腿丁翻炒平均
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06 插手适量的蚝油再次翻炒平均后插手适量的清水和盐调味 。
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07 煮沸后淋入鸡蛋液时要一边倒入一边用汤勺搅拌平均后关火
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