面团是所有面食的基础也是决定味道口感的基础，怎么才能做出好的面团，该怎样和面？操作方式 01 先倒入盆中适量的面粉 。 （我这是两小我的量）
文章插图
02 【所有面食基础 如何和面】倒少半碗凉开水，放入盐，搅匀 。 放盐目标，和出来的面很筋 。
文章插图
03 先倒一点水，然后用筷子搅 。 （注重：倒水的时辰，一点一点倒，倒一点，搅搅看看，切记不成一次多倒）
文章插图
04 用筷子搅面
文章插图
05 水不敷，再倒，继续搅 。 这个水平就行了，上手揉面 。
文章插图
06 揉面 。
文章插图
07 就是用手掌这个部位揉面
文章插图
08 揉好的面团 。
文章插图
09 盖上盖子醒1分钟 。 再揉两下 。 然后用吃饭勺子，往盆子里倒半勺水，切记不克不及太多 。 （这个水用来清理盆子上弄不失落的面的 。 ）然后再揉面，有种洗面筋的感受 。 若是较着仍是感觉水多的话，再倒1-2勺面粉继续揉 。
文章插图
10 最后揉当作的面 。 盆很赶紧吧 。 面醒一会也会很光 。 按照分歧需求，面醒的时候也分歧 。 今后再也不消为和面发愁
文章插图
以上内容就是所有面食基础 如何和面的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 茶文化学科建设既要加强基础研究 又要紧密联系当代社会实践，平水珠茶
- 英伦风的“烟火气”穿搭 用基础款搭配出高级感
- 冬季基础色羽绒服才“真香”，百搭实用还遮肉，配什么单品都好看
- 种菜用什么泥土好？几乎所有泥土均可种菜，但要注意有害物质
- 中国茶道基础知识，柠檬茶怎么做
- 英国茶文化漫谈，茶叶基础知识
- 薄荷红茶
- 吉他小白如何正确起步零基础入门弹吉他
- 卧室这3种风水一定不能触碰，否则所有的努力都白费！
- 吉他入门零基础指法