白菜是北方人冬天经常吃的 。 也是北方人过冬储藏最多的菜之一 。 我今天做了一道家常炒白菜，味道不错，但就是老抽放多了一点，有点黑暗料理的样子 。 东西/材料 年夜白菜，年夜葱，干辣椒，水淀粉
操作方式 01 筹办好各类食材，年夜白菜，年夜葱，干辣椒，水淀粉 。 年夜白菜洗清洁备用 。
文章插图
02 年夜葱，干辣椒切小段，年夜白菜切当作1cm摆布宽的样子 。
文章插图
03 【家常炒白菜怎么做好吃？】热锅凉油，然后放入切好的年夜葱和干辣椒 。 稍微翻炒出喷鼻味 。
文章插图
04 然后倒入切好的年夜白菜翻炒，可以滴少许料酒爆锅 。
文章插图
文章插图
05 等白菜炒软今后，插手老抽，若是想要炒颜色都雅的话，必然要少放老抽 。 或者放少许生抽 。 醋可以多放点，在加少许盐和鸡精调味 。
文章插图
06 其实炒白菜也会出水的，可是水不太多的话， 插手一勺开水 。
文章插图
07 带水和菜沸腾后，插手水淀粉勾芡后快速翻炒 。
文章插图
08 在加少许喷鼻油后就可以出锅了 。 如许一份喷鼻辣，酸酸的年夜白菜就做好了 。
文章插图
文章插图
以上内容就是家常炒白菜怎么做好吃？的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 莲藕炒肉的家常做法
- 香辣蚕蛹的家常做法
- 木须木耳的家常做法
- 香菇炒土豆片的家常做法
- 菜心汤的家常做法
- 糖醋鸡蛋的家常做法
- 番茄意大利面的家常做法
- 牛肉炒凉薯怎么做 牛肉炒凉薯的做法
- 秋葵炒香干的做法 秋葵炒香干怎么做
- 土豆粉条炖白菜的做法