蛋炒饭 ， 因为制作简单 ， 可以说是很多人从小吃到大的饭 。 小编曾在大学食堂吃过蛋炒饭的升级版 ， 名字叫做蛋包饭 ， 觉得比蛋炒饭味道更好 ， 但所用食材几乎一致 。 今天小编就向大家介绍一下蛋包饭的家常做法 。 东西/材料 本家儿材：剩米饭、鸡蛋、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜
辅材：葱、淀粉
操作方式 01 锅内放油烧热 ， 倒入筹办好的豌豆粒、玉米粒和胡萝卜粒 。
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02 插手少许盐 ， 中火不竭翻炒 ， 两分钟摆布 。
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03 将筹办好的剩米饭倒入锅中 。
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04 翻炒平均后 ， 插手生抽和蚝油 。
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05 小火不竭翻炒平均 ， 炒好后装到小碗中 。
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06 打两个鸡蛋 ， 标的目的鸡蛋中加少许盐 。
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07 再标的目的鸡蛋中插手一勺淀粉 ， 搅拌平均 。
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08 【蛋包饭的家常做法】在平底锅放入少许油 ， 加热 。
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09 将搅好的鸡蛋液倒入平底锅中 ， 煎制 。
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10 鸡蛋饼定型后 ， 将炒好的米饭倒到鸡蛋饼上 。
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11 将鸡蛋饼周围折叠户 ， 在概况加上一勺老干妈酱料 。
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12 将酱料涂刷平均 ， 甘旨的蛋包饭就做好啦！
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出格提醒 炒饭中的配料可按照现实环境自行调配 。
以上内容就是蛋包饭的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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