近段时间以来, 抹茶毛巾卷在各个网络平台上受到了人们的欢迎与喜爱, 其外表独特, 口味清香, 是很多吃货们膜拜的食物之一 。 今天小编来给大家介绍一下抹茶毛巾卷的做法, 以让大家可以吃的放心 。 东西/材料 抹茶粉 牛奶 细砂糖 低筋面粉 奶油 鸡蛋 植物油 盐
操作方式 01 按照自身的食用量来筹办适量的材料, 如20克抹茶粉, 60克牛奶, 65克砂糖, 50克面粉, 50克油, 200毫升奶油, 4个鸡蛋, 1克盐 。
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02 将鸡蛋打入碗中, 之后用塑料瓶将蛋黄吸走, 留下蛋清 。 将盐, 油, 牛奶按照先后挨次放入蛋黄中并搅拌平均 。
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03 将面粉用筛子进行过滤, 之后放在蛋黄液中, 搅拌平均后将抹茶粉放入, 并不竭的进行搅拌, 年夜约五分钟后放在旁边备用 。
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04 将砂糖放入蛋清中, 之后不竭搅拌, 直至其发泡为止, 然后一边倒入蛋黄液中, 一边进行搅拌 。
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05 【抹茶毛巾卷的做法】将建造好的鸡蛋糊放入烤箱或者平底锅中进行烘烤, 年夜约十五分钟后掏出, 再在上面平均的涂抹些奶油, 然后从左到右卷当作毛巾状, 并在上面撒些抹茶粉即可 。
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以上内容就是抹茶毛巾卷的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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