文章插图
1、花生仁放烤箱170度15分钟烤熟 。
2、炒锅里放油烧热 ， 冒烟即可关火，放凉备用 。
3、花生仁去掉红衣 。
4、取约150g花生仁加盐加糖放料理机研磨杯 ， 加两勺油（小勺，主要起润滑作用，量随意 ， 自己掌握），通电，研磨开始 。
5、刚开始打不会特别细腻，会有花生颗粒，不过也很香，如果喜欢吃颗粒的这样也不错 ， 如果喜欢吃细腻的就再多磨一会儿 。
【花生酱怎么做呀 花生酱怎么做简单又好吃】6、因为这种料理机小 ， 功率也不够大，所以需要一点一点加花生仁，可以杯里留一些粗的花生酱，再加一些没打的花生仁，分批分次的研磨，虽然麻烦点 ， 但最后的成品会细腻很多 。
7、玻璃瓶开水消毒晾凉后把花生酱装进去，盖盖密封，冷藏保存即可，随时可以食用，配吐司面包片特别棒 。
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