丘比沙拉酱|灯笼虾仁土豆沙拉
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最喜欢丘比的香甜口味沙拉酱。拌啥都好吃，无敌美味。今天就做一个喜庆的灯笼虾仁土豆沙拉。
By 零度甜品
用料
- 鲜虾 10只
- 土豆 1个
- 胡萝卜 6片
- 黄瓜 3片
- 丘比沙拉酱 适量
- 牛奶 适量
- 黑胡椒 适量
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1、食材
【 丘比沙拉酱|灯笼虾仁土豆沙拉】
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2、虾加姜片，料酒煮熟。
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3、土豆切片蒸熟
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4、筷子一插就烂，说明熟了
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5、土豆捣成泥儿，加入牛奶、黑胡椒、丘比沙拉酱，拌匀
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6、虾去头去壳，胡萝卜黄瓜片切好，擦一点胡萝卜丝用盐抓一下，变软，备用
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7、取一团土豆沙拉，放上5个虾仁。
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8、把两个胡萝卜片中间加上黄瓜片，做装饰。擦细的胡萝卜丝做流苏，完成。
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