【煎鲅鱼的家常做法视频 煎鲅鱼的家常做法】
文章插图
1、鲅鱼200克 , 料酒1小勺,蚝油1小勺,五香粉少许,辣椒粉少许,盐少许 , 玉米油20克 。
2、鲅鱼洗净切段 。
3、放入料酒,蚝油,五香粉 , 辣椒粉,放盐 。
4、搅拌均匀腌制20分钟 。
5、平底锅放油烧至四成热,放入鲅鱼段,中火煎 。
6、一面煎至金黄后翻面 , 继续煎至另一面金黄即可出锅 。
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