大家都会做很多种类的面饼，但空心烧饼就很少有人会做了，其实只要掌握了其中的一些技巧，做起来并不难，今天小编就和大家分享空心烧饼的做法 。 东西/材料 面粉300克，花生油，熟猪肉等适量 。
操作方式 01 把面粉放盆里，给面粉里插手一勺花生油，再插手60——70度的开水，搅拌平均后和当作滑腻的面团，饧上10 分钟 。
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02 把饧好的面团搓当作长条，再揪当作4个剂子 。
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03 把此中的1个剂子分当作三等份的小剂子 。
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04 【家常空心烧饼的做法】把一个年夜的剂子，揉圆压扁，再用擀面棒擀当作一个厚点的圆形面皮 。
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05 再给面皮中心抹上油，面皮周边一圈不要抹油，再把1个小剂子 放在熟油里裹一下，然后放在一个面皮中心 。
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06 再用面皮把粘满油的小剂子包起来，
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07 再把面团压扁后擀当作圆饼，制当作面饼生坯 。
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08 取一个平锅，给锅底刷上一层油，把面饼生坯摆放入平底锅里，调小火烤制 。
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09 等把面饼的底面烤好后，再翻面烤烙另一面，直至把面饼两面都烤当作微黄，并且面饼整体都兴起来了，申明面饼就烤熟了，掏出放入盘子里 。
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10 然后用小刀从面饼的中心划开一个口，看里面就是空心的了，把备好的肉或菜放进去，如许空心烧饼就做好了 。
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以上内容就是家常空心烧饼的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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