羊肉既能御风寒，又可补身体 。 寒冷的冬季可以适当多吃点羊肉 。 下面小编就把羊肉制作饺子馅的方法分享给大家！东西/材料 羊肉，白菜，葱，喷鼻菜，植物油，喷鼻油，蚝油，料酒，味极鲜酱油，水等等
操作方式 01 羊肉500克摆布用温水冲刷清洁，先切当作块再剁当作肉泥 。 剁羊肉的时辰放适量羊油一路剁碎如许调出的饺子馅更喷鼻
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02 剁好的肉泥放入容器中插手植物油、蚝油、喷鼻油、料酒、味极鲜酱油、盐用筷子顺着一个偏向一边加水一边搅拌上劲 。
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03 葱、喷鼻菜择洗清洁，别离剁当作葱末、喷鼻菜末
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04 把剁好的的葱末、喷鼻菜末放入肉馅中继续用筷子搅拌平均
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05 年夜白菜取叶10片摆布用水冲刷清洁剁当作白菜碎，放入容器中插手适量的盐搅拌平均腌10分钟去一下水分
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06 腌好的白菜碎挤干水分放入肉馅的容器中再次顺着一个偏向搅拌平均
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07 如许喷鼻喷喷的羊肉馅就建造完当作了，此馅料包饺子和烫面包都很甘旨
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