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这是在光谷九峰停车场里面 , 就是百合路那里面一家私房菜 , 隔壁就是中国甲鱼大王 , 每天排队人山人海的存在 , 挨着这个店居然还能活下来 , 真不简单 。
没想到大中午的排队 , 几百个停车位停满豪车不说 , 连开大车的都来吃饭 , 把车堵着个门 , 交通都不方便了
他们家主打的都是土菜和湖北农家菜 , 真心贵呀 , 土灶烧鳝鱼要138 , 在我们农村 , 很粗的鳝鱼也就100一斤 , 这一份含泪赚你38 。
砂锅鱼杂88 , 成本也就二十多一斤 , 一锅两斤也才50左右 , 又含泪赚你38 。
湖北人最爱吃的蒜苗炒腊肉 , 我估计成本都不超过20 , 居然卖39 , 对半赚 。
这家私房菜的老板真的是太善良了 , 你明明可以抢 , 却还要送我一盘菜 。
看着这鱼都是现杀的 , 还蛮新鲜的 , 黄骨鱼个头很大分量也多 , 看的价格这大一份才68 , 这算是惟一一个比较有良心的菜吧 。
那些砂锅铁锅里面的肉分量也很多 , 看着很有食欲 , 没什么配菜 , 都是肉 , 如果都是这个分量的话 , 如果味道没问题的话 , 价格也不觉得太贵了 , 既然来都来了就尝尝鲜吧 。 不好吃 , 大不了以后不来 。
这个季节的虾球最好吃了 , 烧得蛮进味 , 蒜蓉要是再多一点就更香了 , 没有什么杂乱八的调料 , 喝酒嘎嘣脆 , 如果不是红油太多的话 , 我恨不得直接找老板要一碗热干面倒进去拌着吃 , 勉强给个五星好评吧 , 看后面的菜怎么样 。
哇塞 , 他们家的鳝鱼比我的大拇指都粗 , 有两个手指头那么粗了 , 一口下去肉很厚实 , 大口吃肉的感觉真过瘾 , 黄骨鱼鳝鱼牛蛙一起烧太鲜美了 , 如果不是这个红油太多 , 真想用这个汤泡饭 , 气得我都想骂这个老板了 , 不过看着他刚才给我们每个人都递烟的份上 , 刚到嘴边的话要咽下去了 , 这老板人太好 , 让你想骂都没法开口 , 不过这个油确实要减少一点 , 不知道会不会影响这个菜的香味 , 但是我真的很想用这个汤泡饭
招牌的牛骨头 , 烧得乌漆墨黑的 , 还以为是用冻骨头做的 , 肯定咬不动 , 结果一次完全不是 , 牛肉的香气很浓 , 酱香味也很好 , 烧得非常入味 , 真的惊艳了
姜辣凤爪这么大一锅 , 这价格也真心不贵 , 本来以为这么便宜 , 应该没多少的 , 没想到根本吃不完 , 但是烧得很软糯 , 那个掌心的胶质特别浓 , 硬嘴巴一吸就脱骨 , 吃起来倒不费劲 , 如果不是放了啤酒的话 , 真想用这个汤拌面 , 或者泡饭
鱼香肉丝烧得很漂亮 , 吃起来酸甜口恰到好处 , 脆脆的 , 这个老下饭了 , 喝酒就显得少了一点 , 要不是菜点的多 , 准备再加一个鱼香肉丝下饭的
猪油渣鸭血这个搭配挺有特色 , 又香又脆又香又嫩 , 口感层次比较丰富 , 是怎么想到这种搭配的呢?我觉得应该还加一点鱼泡肥肠午餐肉 , 鱿鱼蘸淋上一点焦麻油 , 直接做成毛血旺太好
总体感觉这家店的菜还是很好吃 , 很有特色的 , 虽然价格贵 , 但是分量也足够 , 不过我还是希望老板能不能考虑一下我们这些中低层消费群体 , 你把菜的分量减一点 , 把价格降一点 , 这样我就可以多点几个菜了 , 本身就以为你这个菜的分量少 , 所以一次点了很多 , 结果没吃完打包了 。 [捂脸
[捂脸
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必须曝光一下这个“天价私房菜” , 老板太“黑了” , 本来想天天来吃的 , 这个价格估计一个星期来一回两回就不错了 , 下次一定要约的同事来 , 轮流请客 , 否则自己来吃 , 真的消费有点高了 。
【曝光武汉天价土菜馆,鱼烧的漆黑,大中午热死还排队,你说气人不】?????
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