操作方式 01 海螺用水洗去概况的杂质 ， 放入盛水的盆中20分钟 。 加少许盐 ， 目标是为了吐沙 。
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02 姜清洗清洁 ， 切当作姜末 。
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03 把盐、姜末、酱油、喷鼻油、醋放在一路做当作调味汁 。
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04 锅里放入清水 ， 把清洗好的海螺放入锅中 。
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05 开大火煮 。 煮开后转中火再煮五分钟 。
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06 五分钟后关火再焖两分钟 。 捞出沥干水盛盘 ， 掏出海螺肉后 ， 蘸上调味汁即可食用 。
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出格提醒 【水煮海螺做法】海螺很轻易煮老 ， 注重把握火候和时候 。
以上内容就是水煮海螺做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
