操作方式 01 将面粉和酵母倒入盆内 。
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02 【做馒头的方法】在盆内加适量水 ， 揉搓当作滑腻的面团后 ， 盖上保鲜膜发酵 。
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03 发酵好后会形当作良多蜂窝状 。
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04 掏出面团 ， 加适量干粉搓揉排出空气 ， 分当作恰当大小的面团子 。
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05 取一个小面团继续搓揉 ， 清算当作馒头状 。
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06 在锅屉内刷油 ， 放入揉好的面团进行二次发酵 。
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07 大约十分钟后 ， 发酵完当作 。
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08 中火蒸制15分钟关火 ， 闷3分钟出锅即可 。
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以上内容就是做馒头的方法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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