文章插图
1、1、鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟；土豆切丁泡在水中；洋葱切小块待用 。
2、开火，锅中倒入适量的油，将鸡肉倒入炒至变色 。
3、炒至变色后，将鸡肉盛出或推至一边，将干辣椒放入炒出香味 。
4、炒香后，将土豆丁捞出倒入锅中翻炒均匀 。
5、翻炒均匀后，加入少量的凉开水或高汤，烧煮3分钟左右 。
6、将洋葱倒入锅中，加入老抽、盐及适量咖喱粉翻炒均匀，再加入少量的凉开水，再烧煮5分钟左右 。
【咖喱鸡肉土豆饭的做法新手 咖喱鸡肉土豆饭的做法】7、烧至土豆很松软，一夹就会成泥时，即可关火盛饭 。
8、将做好的咖喱土豆鸡肉菜盛入砂锅中，以便下次食用加热 。
9、盛好的米饭上，浇上些汤汁及菜，一拌，很香很香 。
推荐阅读
- 土豆|明日小寒，无论多忙，常给家人吃这菜，解馋开胃，总吃不腻！
- 哈尔滨|广东小土豆来哈尔滨，点了一道26元的菜吃了半天，菜只伤了点皮毛
- 山药鸡肉做法 山药鸡肉做法窍门
- 土豆|元旦将至，不论贫富，记得不留3样，多吃4菜，财富健康自会来
- 油炸土豆片的做法 油炸土豆片的做法大全
- 豆腐脑|“豆腐脑请加糖”，南方小土豆提特殊要求：东北大姐最后太倔强！
- 土豆|元旦将至，家宴菜单已备好，8道家常菜简单易做，上桌家人都爱吃
- 红烧土豆炖鸡块 红烧土豆炖鸡块图片
- 咖喱块的做法是什么 咖喱块的做法
- 鸡爪子炖土豆做法大全 鸡爪子炖土豆做法