文章插图
1、主料：芋头5个、猪肉200克 。
【肉圆做法 肉圆做法怎么做好吃】2、辅料：淀粉5克 。
3、芋头煮熟去皮 。
4、加入猪油、盐、白糖、淀粉，搅成接近面团的稠面糊状，搅成芋泥，加入酱油 。
5、猪肉切丁用料酒、酱油、蒜末、白糖腌制 ， 腌好的肉丁放入面糊中拌均匀 ， 用勺子舀到蒸笼上面蒸熟即可，最后撒上葱花做装饰 。
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