4、烤箱预热好 , 200度烤20分钟即可 。
【烤馒头】
食材:黑芝麻馒头、面包糠、鸡蛋、腐乳 。
1、馒头是吃剩下的 , 把它切成夹刀片 。
2、在馒头的夹刀片里加入一些腐乳 , 也可以加入炼奶自己喜欢的果酱等等 。
3、然后把馒头放入鸡蛋液里滚一圈 , 让馒头裹上鸡蛋液 。
4、接着再裹上一层面包糠 , 放入空气炸锅里200度 , 炸15分钟即可 , 喜欢吃香脆的可以炸20分钟 。
【玉米面牛奶馒头】
食材:面粉、玉米面、酵母、糖、玉米油、纯牛奶 。
1、把400克面粉、100克玉米面、酵母5克、糖适量、玉米油适量、适量纯牛奶混合搅拌均匀 , 揉成光滑的面团 。
2、把面团滚圆 , 装入盘中盖上保鲜膜发酵至2倍大 。
3、然后取出面团揉排气 , 把面团揉软 , 分成小面剂子 , 然后揉成一个个圆馒头 。
4、馒头垫上油纸 , 放入蒸笼里二次发酵至2倍大 。
5、沸水上锅蒸 , 大火蒸20分钟 , 关火焖5分钟即可出锅 。
Lily美食谈有话说:
以上就是6道家常营养早餐 , 宅家早餐不知道吃啥的时候 , 可以照着做给家人吃 , 大人孩子都很喜欢吃 , 营养美味又解馋 , 换着做 , 一周不重样 , 花钱少孩子吃得香 , 收藏好备用 。
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