芋头洗净 , 去皮切块 。 栗子煮一下 , 再去掉外壳 。 若嫌麻烦可以直接买去壳的栗子 , 或者省掉这个料 。
锅内加油 , 烧热后放入芋头 , 煎到表面发黄 。
接着将鸡块放进锅内 , 大火煮开 , 再放一勺料酒 , 小火煮一个半小时 。
最后放入芋头块、栗子 , 继续煮半个小时 , 再加盐调味 , 就可以出锅了 。
冬至将至 , 记得给家人安排2肉3根 , 补充营养、驱寒暖身 , 安稳过冬 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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