|它是“天然解毒高手”，含多种维生素，清理体内毒素，健康过冬天( 二 )

胡萝卜切丁，青豆和玉米粒备好。
锅中放油，先炒胡萝卜丁至软。
加入青豆和玉米粒翻炒均匀。
加入米饭，大火快速翻炒，加盐调味即可。
4. 胡萝卜汤

胡萝卜汤，温暖又滋补。胡萝卜的β-胡萝卜素在煮汤时更容易被身体吸收，对维持皮肤健康和视力保护特别好。喝上一碗，不仅暖身，还能补充一天所需的多种维生素。
主料：胡萝卜2根
辅料：油、盐、鸡精、水
做法：
胡萝卜洗净，切片。
锅中放少许油，炒香胡萝卜片。
加入适量水，大火煮沸后转小火煮20分钟。
加盐和鸡精调味即可。
生活小贴士：
胡萝卜真是个好东西，多吃对身体超有好处。它不仅能提供丰富的β-胡萝卜素和维生素，还能帮助消化，增强免疫力。记得胡萝卜最好和一些油脂一起烹饪，这样有助于β-胡萝卜素的吸收。平时可以多变换做法，比如生吃、炒着吃或者做汤，这样既能享受美味，又能吸收更多营养哦！

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