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【笋丁烧卖是哪里的特产 笋丁烧卖】1、内馅材料：猪肉末、冬笋、肉皮冻 。
2、调味料：盐、味素、生抽、白胡椒粉、芝麻油 。
3、准备好所有原料；
4、冬笋、肉皮冻切小丁状备用；
5、猪肉末里加入出适量盐搅均，再分次加入两勺生抽；
6、用筷子朝一个方向搅至吸收；
7、加入适量白胡椒粉搅均；
8、接着依次加入肉皮冻、笋丁搅均；
9、最后再加入适量芝麻油、味素拌均即可 。
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