【晚餐应该怎样吃 吃晚餐应该怎么吃】
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现在的人们，因为生活饮食不是特别的规律，有的人因此变得非常胖，由于想减肥 ， 就不吃晚餐来减肥 ， 但是正是这样的想法，导致多数时候，晚餐都是不合理的 。晚餐太晚生结石因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出 。人体排尿高峰一般在饭后四五个小时 ， 而晚餐吃的过晚，人们大都不再进行活动，就去上床睡觉，因此晚餐后产生的尿液就会全部停留在尿路中 ， 不能及时排出体外 。这样，尿路中的尿液的钙含量也就不断增加，久而久之就会形成尿结石 。
晚餐吃荤菜易得高血压晚餐过多进食肉类 ， 不但会增加胃肠负担，而且会使体内的血液猛然上升，加上人在睡觉时血液运行速度大大减慢 ， 大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化使人得高血压病 。
据科学实验证明 ， 晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高2～3倍 。
晚餐太饱易诱发糖尿病如果中年人长期晚餐吃得过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛细胞提前衰竭，进而发生糖尿病 。
晚餐热量高易得冠心病晚餐摄入过多热量可引起血胆固醇增加；刺激制造低密度和极低密度脂蛋白，把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来 ， 成为诱发动脉硬化和冠心病的又一大原因 。
晚餐别吃下太多的副食品如果一天的副食品大部分由晚上一餐吃下，活动又减少，必然有一部分蛋白质不能消化，还有小部分消化产物不能吸收 。这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用，会产生胺酶、吲哚等有毒物质 。
晚餐过好、过饱都不行晚餐过好、过饱 ， 加上饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，就是身强力壮的人也会因抢救不及时而造成死亡 。
晚餐与多梦晚餐过饱，可使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫，胃肠、肝、胆、胰等负担增大会产生信息传给大脑，使大脑相应部位的细胞活跃起来，一旦兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质的其他部位，就会诱发各种各样的梦 。
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