文章插图
1、原料：长豆角、清水 。
2、长豆角摘去两边，清水洗干净 。
3、锅内烧水，水烧开 。
4、放入豆角 ， 用筷子扒拉豆角，让豆角煮得均匀 ， 约煮2分钟，捞出 。
5、捞出的豆角放入凉水中一会 。
【怎样自做干豆角 自制干豆角的家常做法】6、将过了凉水的豆角捞出 ， 晾晒起来，夏天太阳好的话，晒两三天就会干了 。
7、这是晒了两天的豆角，基本都干了，就可以收起来了，等到吃的时候提前泡 。
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