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第一种荠菜：推荐食谱凉拌荠菜
食材：新鲜的荠菜半斤、香干三片、盐一克、酱油十毫升、蚝油五毫升、芝麻油十毫升
做法：
1、荠菜需要摘去黄叶 ， 用小刀刮去根部的泥土 ， 反复冲洗几遍 ， 直到盆底没有泥沙为止 。 锅中水沸 ， 加二克盐 ， 香干入锅焯烫半分钟 ， 捞出 。 荠菜入锅焯烫至再次煮沸 ， 撈出過冷水 ， 再攥乾水分备用 。
2、香干切成一厘米見方的小丁 ， 荠菜切成碎末 ， 将香干、荠菜末放入大碗中 ， 依次加入盐、选用了六月鲜低盐原汁酱油 ， 轻盐轻生活 ， 加入臻品蚝油提鲜增香、最后淋入芝麻油 ， 搅拌均匀即可 。
第二种菠菜：推荐食谱菠菜鱼丸汤
食材：草鱼一条、菠菜几颗、糯米粉适量、淀粉适量、白胡椒粉少许、蛋清两个、葱姜末适量
做法：
1、 蔬菜洗净沥干水分备用 ， 把新鲜草鱼的鱼肉片切下来 。 用水冲洗去掉血水 。 放进破壁机搅拌 ， 我选了果汁奶昔功能 ， 十秒的时间鱼肉就碎了 ， 越来越碎 ， 只有大约20秒的时间吧 ， 程序还没有结束 ， 关闭的机器 ， 此时鱼肉已经搅拌成蓉了 。
2、依次加入葱 ， 姜末 ， 蛋清 ， 生粉 ， 糯米粉盐 ， 盐 ， 白胡椒粉 ， 把搅拌好的鱼蓉倒入盆里 ， 再手工顺一个方向搅拌一会儿 ， 让其完全上劲儿 ， 手沾水揉成鱼丸备用 。
3、热锅倒少许油 ， 爆香姜丝后加水烧至水温40度左右下鱼丸 ， 小火 ， 让水温慢慢上升 ， 但千万不要让水煮沸 ， 最高达到90度加入准备好的菠菜 ， 微开 ， 加一勺盐 ， 即可关火 。 出锅前可以淋点香油调味 。
4、糯米粉可以不加 ， 加了会更Q弹 。 水温40度左右 ， 小火慢慢把丸子浸熟 ， 这样可以让丸子更Q弹 。
第三种生菜：推荐食谱蚝油生菜
食材：生菜300克蒜瓣一头 ， 生抽两勺 ， 蚝油一勺 ， 水一勺 ， 盐一小勺 ，
做法：
1 ， 生菜清洗干净备用 ，
2 ， 坐锅起火锅中倒入适量水 ， 大火煮开 ， 生菜焯水一分钟后捞出沥水 ， 摆盘备用 。
3 ， 蒜瓣去皮拍碎 ， 坐锅起火 ， 蒜末热油下锅 ，
4 ， 倒入一勺蚝油 ， 两勺生抽 ， 一小勺盐 ， 一小勺水 ， 收汁出锅 。 将出锅（马克西姆不粘锅）的蒜蓉浇在生菜上面 ， 一盘寓意“生财”的蚝油生菜就做好了！
第四种奶制品：推荐食谱牛奶早餐饼
食材：面粉360克、鸡蛋1个、奶粉15克、水140克、糖30克、酵母4克
做法：
1.所有食材混合 ， 揉成光滑的面团
2.放温暖处发酵至2倍大
3.发酵好的面团按压排气 ， 分成等份的面团6个
4.每个面团揉至光滑细腻 ， 整理成圆形 ， 轻按成圆饼 ， 盖上保鲜膜醒发20分钟
5.饼胚直接放入电饼铛（不刷油） ， 发面饼模式烤制
我用的电饼铛可以双面加热 ， 也可单面加热 ， 如果喜欢吃软皮的 ， 开单面加热 ， 翻面反复烙熟即可 ， 双面加热盖上盖子不用管 ， 炕出来的脆壳超爱 ， 嘎嘣脆！里嫩外焦 ， 好吃极啦～～也可用平底锅小火 ， 多翻面烙熟即可
第五种南瓜：推荐食谱南瓜胡萝卜小米糊
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