2.芹菜洗净后 , 开水下锅 , 焯水半分钟后 , 捞出过凉 , 挤掉多余的水分后 , 切成小粒 。 和牛肉装入同一盆中 , 加入炸好的料油 , 搅拌均匀 , 将饺子皮摆在手掌上 , 放入适量的馅料 , 你用两手虎口位置 , 捏紧封口 。
3. 将饺子放入沸水中煮 , 盖上锅盖 , 大火煮开后 , 加小半碗凉水 , 待饺子浮上水面后 , 再继续煮2-3分钟 , 直到饺子熟透 。
【饺子|立冬吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋】这四种“福气馅”的饺子都寓意着各种吉祥寓意 , 带来了丰富的美食文化内涵 。 在立冬这一美好的日子里 , 和家人一起包制这些福气饺子 , 品尝美味 , 幸福安康 。
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