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【东北大拉皮的营养价值 东北大拉皮有营养吗】我们身处南方的可能比较少食用到北方的食物，北方的食物可以说在冬天食用别有一番趣味 。比较有名的就有东北大拉皮，这种食物的烹制方法比较的讲究 ， 对于味觉的讲究是非常的独到 。食用起来很让人胃口大开，所以东北大拉皮在日常作为一种家庭菜肴是一个不错的选择哦 。
大拉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点 。加上爽脆的黄瓜丝，非常适合夏天吃
东北大拉皮是是薯粉做的，这个的卡路里是很低的，还能管饱，对你减肥来说是很好的，酸酸的辣辣的是能开胃的 ， 帮助那些食欲不是很好的人是非常好的 。具有开胃的功能的 。酸辣的口味还能够让你通气清肺 ， 刺激你畅通的去呼吸 。
凉拌东北大拉皮里面还有很多的新鲜的蔬菜，是能够帮助你补充维生素和粗纤维的，还能够帮助你促进肠道的消化和帮助你解决便秘的问题的 。里面的海蜇头还能够滋养肺部和缓解哮喘的情况的 。
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