【猪肚丸是哪里的特产 猪肚丸简单介绍】
文章插图
1、猪肚丸是潮汕的特产 。
2、猪肚丸是潮汕肉丸的一种，潮汕肉丸是潮汕饮食文化的重要组成部分，属于低脂食品，其口感脆嫩、鲜美，可通过多种方法烹饪食用，既可汤煮、炒食 ， 也可炸、可涮、可烤，其久煮不烂的特点，更适合下火锅 。潮汕肉丸的品种更是多种多样 。广义来说 ， 除原有传统的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鱼皮饺、虾丸、猪肚丸、包心丸、猪肉饼、鱼肉饼等肉丸及相关肉制品外 ， 近期市面上又出现蟹肉丸、鸡肉丸等新品种 。早在潮汕地区，就有“日食三餐不知厌”的说法 。各地生产者还根据当地人咸淡酸辣口味不同，调制出因地而异、不同风味的肉丸制品 。
推荐阅读
- 肉丸意大利面如何做 肉丸意大利面怎么做简单好吃
- 猪肝|锌是“聪明之根”，建议多给孩子吃五种高锌菜，脑袋聪明学习更好
- 曾被翻译成史密斯夫妇的川味凉菜是 曾被翻译成史密斯夫妇的川味凉菜是哪道菜
- 雄黄的营养价值
- 薤白的营养价值
- 豆腐西红柿汤的做法窍门 豆腐西红柿汤的做法窍门是什么
- 火腿洋芋闷饭的做法 火腿洋芋闷饭的做法是什么
- 灵芝苦的好还是不苦的好 灵芝为什么有的苦有的不苦
- 鸡肉是红肉吗 红肉是什么
- 银鱼是海鲜吗 银鱼简单介绍