猪血丸子怎么吃 猪血丸子做法

【猪血丸子怎么吃 猪血丸子做法】

猪血丸子怎么吃 猪血丸子做法

文章插图
1、猪血丸子一个,青椒4个,配料:剁辣椒15克 , 黑豆豉8克,香葱1根,芹菜1根,生抽酱油10ML,鸡粉1克,食用油20ML
2、猪血丸子洗净后切片 。
3、青椒切块,香葱 , 芹菜切段 。
4、锅中注入菜籽油 , 5成热的时候下猪血丸子 。
5、小火煸炒至猪血丸子略焦黄时推入锅边,下剁辣椒和黑豆豉 。
6、煸炒出香味 。
7、沿锅边淋入适量的清水,焖约3分钟 。
8、下青椒,香葱和芹菜 。翻炒至青椒断生时淋入生抽酱油 。
9、最后撒入鸡粉调味后炒匀 , 关火装盘即可美美的享用啦 。

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