文章插图
1、食材：花甲500克、青红辣椒各二个、生姜一块、大蒜籽三粒、香葱二根、生粉蚝油各一勺、白糖小半勺、酱油一小碟 。
2、先准备好配料，把辣椒都去掉辣椒籽再切成片，生姜去皮切成丝，大蒜籽去皮切成片都放在一个盘子里备用 。
3、花甲买回来放在淡盐水中 。再加一二滴花生油，等一个小时左右，花甲就把壳里的沙吐得差不多了 。再捞出来放在开水锅中煮至全部开壳为止 。
4、再用捞子把花甲捞出来控水备用 。
5、锅烧七成热，放少量花生油 ， 先爆香大蒜 。
6、再把辣椒放一下去炒一分钟 。
7、接着把花甲倒进去，大火翻均匀，再把香葱也放下去再次翻吵均匀即可 。
【花甲贝壳怎么做好吃 花甲贝壳如何做】8、关火，装盘上桌了，简简单单的美食，满满的爱 。
推荐阅读
- 背柳肉怎么做好吃 如何做背柳肉
- 水芋头怎么做好吃 怎么做水芋头
- 肥肠面怎么做好吃 如何做肥肠面
- 家常糖醋大蒜腌制方法 怎么做糖醋蒜
- 腌好的咸鸡蛋怎么保存 腌好的咸鸡蛋怎么存储
- 麻酱土豆粉的制作方法 怎么制作麻酱土豆粉
- 枸杞桑葚正确泡水方法 桑葚和枸杞泡水喝怎么泡
- 阳澄湖大闸蟹怎么蒸 怎么蒸阳澄湖大闸蟹
- 空气炸锅烤菜花 空气炸锅烤菜花怎么做
- 芒果红米饭的家常做法 芒果红米饭怎么做