文章插图
1、食材：五花肉15斤，二锅头1瓶盖，大蒜3瓣，姜3片 ， 胡椒粉1克，白糖适量 。
2、准备去皮五花肉 。
3、蒜，姜切片 ， 二锅头放了一瓶盖 。
4、加入其他调料拌匀 。
5、放入五花肉拌匀 ， 一定要每一块肉都沾上酱油，让它充分吸收，如果酱油不够那就还要倒一点下去 。
6、充分浸泡过的肉拿出来用绳子挂在太阳下 。
7、第二天颜色变化不大 。
8、第三天颜色就明显变了 。
【做酱油肉教程 酱油肉的做法】9、第四天晒好就可以收了 。
推荐阅读
- 花甲贝壳怎么做好吃 花甲贝壳如何做
- 背柳肉怎么做好吃 如何做背柳肉
- 水芋头怎么做好吃 怎么做水芋头
- 肥肠面怎么做好吃 如何做肥肠面
- 家常糖醋大蒜腌制方法 怎么做糖醋蒜
- 空气炸锅烤菜花 空气炸锅烤菜花怎么做
- 瘦肉香肠制作方法 瘦肉香肠可以这样做
- 芒果红米饭的家常做法 芒果红米饭怎么做
- 川式卤水的正确方法 怎样做川式卤水
- 小饼干制作教程菜谱 酥脆的小饼干怎么做呢