文章插图
【素炒蒜苔如何做 怎么做素炒蒜苔】1、蒜苔适量、老抽适量、鸡精适量、蒜适量、葱适量、花椒粉适量 。
2、做法：蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段 ， 洗净沥干水份；葱切末；蒜切片；适量泡红辣椒 。
3、开火，锅内加入适量的水烧开，加入一勺盐及几滴食用油 。
4、将蒜苔倒入锅中焯水，待水再次烧开即可关火，捞出，控水 。
5、另起一锅，开火，锅烧热后，在锅内倒入适量食用油 ， 热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味 。
6、有香味后 ， 将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右 。
7、2分钟左右后，在锅中加入盐、鸡精、花椒粉调味，并淋入少许老抽上色即可 。
推荐阅读
- 紫菜豆腐如何做 做紫菜豆腐汤流程
- 灵芝松茸鸡汤如何做 灵芝松茸鸡汤简单做法
- 经典葡式蛋挞如何做 葡式蛋挞怎么做
- 如何做莲藕糯米圆子 莲藕糯米圆子家常做法
- 蒜苗炒鸭蛋如何做 怎么做蒜苗炒鸭蛋
- 百合鲫鱼汤如何做 制作百合鲫鱼汤的方法
- 凤眼果怎么剥皮快 凤眼果如何剥皮快
- 根芹怎么做简单又好吃 根芹如何做简单又好吃
- 黑豆的功效与作用 黑豆如何吃效果好
- 烤鸡块怎么做好吃又简单 烤鸡块如何做好吃又简单