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银杏系列产品银杏是一种寿命极长，一生无病虫的植物，因此被誉为地球的“长寿树”，也被称为“活化石”，是我国的瑰宝，珍稀可贵 。银杏叶中含有天然活性黄酮及苦内酯等与人体健康有益的多种成份，具有溶解胆固醇，扩张血管的作用，对改善脑功能障碍、动脉硬化、高血压、眩晕、耳鸣、头痛、老年痴呆、记忆力减退等有明显效果 。其防病、治病、健身的价值在明代《本草纲目》中早有记载 。
银杏芽茶的具体功能特点如下：
【徐州特产之银杏系列产品 邳州银杏特产】保留完整的绿茶的汤、色、香气和口感;解渴清火 ， 消倦提神;强化血管，恢复弹性及机能;降血脂，降血压，抑制血稠;强心利尿，防止内脏痉孪;消减脂肪，降低胆固醇;刹菌，抗病毒，促进消化;抗氧化，抗衰老 ， 抗突变，抗癌;平喘止咳，消淤止痛;扩充血管，防止血栓，预防坏血症 ， 贫血;防止皮肤病，白内障，夜盲症;扩充微循环毛细血管，防止冠心病，心绞痛;改善血液循环，提高精神状态 。
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