文章插图
【蒜香纸包鱼的做法 蒜香纸包鱼怎么做】步骤1
食材:钳鱼一条、大蒜10瓣、小米椒8个、泡萝卜50克、姜5克、食用油5克、料酒2克、盐1克、酱油2克 。
文章插图
步骤2
钳鱼表面切竖条口 。
文章插图
步骤3
加入料酒、盐抹匀,腌制10分钟 。
文章插图
步骤4
大蒜切末 。
文章插图
步骤5
小米椒剁碎 。
文章插图
步骤6
泡萝卜切小丁 。
文章插图
步骤7
姜切末 。
文章插图
步骤8
炒锅中油温5成热时,下入蒜末、小米椒碎、泡萝卜、姜末炒香 , 加入酱油炒匀,盛出备用 。
文章插图
步骤9
将钳鱼放在锡纸上,倒入炒好的调料抹匀 , 将锡纸包裹好,放入烤箱中层,上下火220度,烤20分钟即可 。
文章插图
推荐阅读
- 章鱼足煮多久 章鱼足煮多久能熟
- 油焖鱼泡制作方法 油焖鱼泡如何制作
- 鱼翅的烹制方法 鱼翅如何烹制
- 腊鱼的腌制方法 怎样腌制腊鱼
- 牛肉和鱼可以一起吃吗 牛肉和鱼一起吃有什么营养
- 鲤鱼清蒸好吃吗 鲤鱼怎么清蒸
- 炸鱼怎么炖好吃又简单 炸鱼如何炖好吃又简单
- 怎么做三丝敲鱼汤 三丝敲鱼汤的步骤有什么
- 烤鱼配菜怎么炒菜好吃 怎么炒烤鱼的配菜
- 鲍鱼炖什么好吃 鲍鱼怎么炖好吃