墨鱼怎么做 墨鱼的做法


墨鱼怎么做 墨鱼的做法

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步骤1
食材:墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根调味料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克
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步骤2
墨鱼用清水浸泡2小时,捞出 。
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步骤3
南瓜去皮,切块 , 淮山去皮 , 切块 , 姜切片,小葱切葱花 。
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步骤4
鸡肉放入冷水锅中 , 加料酒,煮10分钟,捞出 。
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步骤5
锅中放入鸡肉、墨鱼、姜,加入700毫升清水 。煮沸后,中火煮2小时 。
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步骤6
放入淮山、南瓜、盐、胡椒粉,煮20分钟,盛出,撒葱花 。【墨鱼怎么做 墨鱼的做法】
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