文章插图
1、主要食材：鸡，配料：冬菇、金针菇，调料：姜片、酒、盐、油、糖、生粉 。
【冬菇云耳蒸鸡如何做 冬菇云耳蒸鸡的做法】2、就是把冬菇 ， 金针菇，也云耳泡开水，而鸡用姜片，酒，盐，油 ， 糖，生粉，鸡精腌一下 。
3、然后把冬菇和金针菇等榨干水以后，与鸡捞匀 ， 猛火蒸15分钟就能吃了 。
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