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1、砂锅买回来后，先用清水洗干净 ， 在清洗的同时注意检查锅身有无裂纹和损坏，发现有裂纹和损坏，尽量丢弃不用，防止在烧煮时发生危险 。把砂锅放在清水浸泡三至四个小时，让锅吸足水份 。
【砂锅怎么用 砂锅怎么用好】2、把砂锅内加水至铀面以上 ， 盖上盖子烧水，把水烧开后让其自然冷却，让砂锅受热和散热均匀 ， 以后再烧东西不会被激坏掉 。并检查是否漏水 ， 有没有裂缝，有裂纹没有关系，只要不是裂缝漏水就好 。
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