文章插图
1、面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 。
【热汤黄面条怎么做好吃 怎么做热汤黄面条】2、适量香葱洗净切成葱花，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐 ， 一块老姜片切碎；
3、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
4、另放油，油热爆香姜碎，将葱花倒入翻炒 ， 将蛋花倒入同炒一会；
5、然后加水煮入味，水可以比做汤的时候稍多一些 。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐，味精，香油 。
6、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗 ， 撒上香菜 。
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