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冬天食补，我们常吃的就是羊肉 。其实羊身上除了羊肉营养价值高，其他内脏亦值得食用 。那么下面我们就来看看羊内脏的营养价值吧 。羊肚羊肚即羊胃，有补虚、健脾胃的功效 。可用于治疗虚劳、消渴、盗汗、尿频等病症 。把羊肚煮烂，空腹食用，可以治疗虚寒胃痛、消渴，效果明显 。
羊肝羊肝有益血、补肝、明目的功效 。可用于治疗肝邪之病 ， 对于改善虚劳、夜盲症、白内障等疾病也有一定作用 。
羊胆羊胆有清热解毒、明目的功效，对风热目赤、热毒疮疡有一定作用 。对肺结核，尤其是早起浸润型病变者，可将新鲜羊胆的胆囊口用线扎紧，用清水洗后隔水蒸1-2小时，早晨空腹或睡前吞服，每天1只，有一定的疗效 。
羊血羊血有止血、祛瘀的功效，生饮可以解诸毒 。中毒者饮羊血一升，即可缓解 。把羊血煮熟 ， 拌醋食用，对治疗大便下血有很好的作用 。
羊角羊角具有镇静、退热、益气、安神的作用，可用于防治高血压头痛、产后腹痛、经痛等 。对于小儿惊风者 ， 可以将羊角烧焦研碎服用，有一定的作用 。
【羊内脏的营养价值】
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