杭州茶文化产业建设调研报告,金盏花的功效与作用( 四 )


4.3 围绕西湖龙井 , 强化文化产业对品牌影响
茶叶的包装设计风格、媒体宣传方式、茶文化产品服务、旅游业开发等相关产业的发展对名茶品牌影响巨大 。 我们应整合茶文化产业资源 , 强化对名茶品牌的积极影响 。 例如茶包装作为茶文化一种独特的文化载体 , 既要有包装的原有功能 , 又要体现茶文化的历史文化传承 。 包装设计的定位是一种具有战略眼光的设计指导方针 , 中国人对茶的特殊情感使我们在设计茶包装时可定为在茶的人文历史上 , 也可定为在茶的地域特点上 , 还可定为在茶艺、茶道、茶具和茶礼上 。 媒体宣传方式、茶文化产品服务、旅游业开发等相关产业等针对名茶的特色开发对名茶品牌价值有重要意义 。
杭州名茶众多 , 尤其是西湖龙井 , 已成为世界产量最大、市场占有率最高的名优绿茶 。 保护和提升这批名牌 , 打好杭州名茶这张大品牌 , 是倡导茶为国饮、打造杭为茶都的前提和基础 。 茶产品是茶文化产业的基础 , 因此应有多样性要求 , 以满足不同文化消费者的需求 , 杭州名茶的多样性是一种茶产业优势 。 利用好各地茶文化资源的优势 , 就是分区树立区域品牌 , 突出名茶多样性特色 。 正如产品都应有统一的品牌 , 才能突出商品特色 。 西湖龙井犹如中国绿茶的一朵奇葩 , 有着深厚的历史人文底蕴和广泛的市场影响力 , 强化西湖龙井的品牌影响 , 增强西湖龙井的品牌价值是一项恒久的课题 。
4.4 整合人文资源 , 营造产业文化氛围
杭州是一座有着悠久历史和灿烂文化的古城 , 是知名的国际风景旅游城市与历史文化名城 , 人文历史资源极为丰富 。 近年来 , 随着杭州积极弘扬精致和谐、大气开放的城市定位和人文精神 , 以及文化创意产业战略的不断推进 , 各项文化产业不断繁荣 , 旅游产业迅猛发展 。 茶文化是中华传统文化的重要组成部分 , 挖掘杭州人文历史资源 , 实现茶文化产业完美整合 , 对茶文化产业发展意义重大 。
茶文化是以茶为载体 , 茶与文化的有机结合 , 因而在漫长的发展过程中 , 收到地区文化特色的深刻影响 。 将茶文化与杭州名人、名着、名景、名泉、名具、名茶、名城、名剧、名寺相结合 , 不断丰富传承 , 形成具有浓郁地域特色的茶文化 。
在深刻理解和把握茶文化特点的基础上 , 加强引导和指导 , 突出重点 , 形成一方的茶文化服务特色 。 将杭州茶文化产业融入到信息服务、商品包装、广告设计、媒体宣传等创意产业发展规划中 , 使相关文化产业不断竞争、整合、优化 , 提升杭州茶文化产业的竞争力、影响力和生命力 。
4.5完善产业政策 , 实施系统工程
【杭州茶文化产业建设调研报告,金盏花的功效与作用】茶文化产业是以茶为载体涉及多项文化产业的综合性产业 , 产业的发展需要完善的产业政策指导吗 , 产业政策犹如指挥棒 , 把茶文化产业的发展要求与茶产业紧密结合 , 实现互利共赢 。 首先 , 应改变传统茶产业观念 , 树立大茶产业的观念 。 即打破行业和部门壁垒 , 制定统一的茶叶政策和发展规划;其次 , 实在明确产业体系个层次的社会属性基础上 , 实施分类指导 , 处理好产业主体、产业交叉和产业辐射方面的关系;第三 , 政府搭台 , 企业唱戏 , 政府及相关部门要积极参与、支持和推动茶文化产业建设、农业、旅游业等产业发展有机结合 , 实现产业优势互补 , 资源共享 。 特别是在茶文化设施建设上 , 要坚持走国家、集体、社团和个人一起兴办茶文化产业之路;制定文化产业投融资政策 , 运用信贷、税收等经济手段 , 引导多种所有制成分参与茶文化产业建设 , 促进茶网文化产业链的延伸 。 第四 , 坚持群众的主动参与与政府行为相结合 。 注意加大都市茶文化宣传力度 , 搭好茶文化舞台 , 特别是通过茶艺表演、茶歌茶舞、茶史展览、茶园观光、名茶品尝、论文研讨、茶叶博览、茶叶评比等一系列茶事活动 , 提高人们对茶文化的认识 , 统一推动茶文化产业建设行动 。

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