【如何炒鸡蛋好吃又简单 炒鸡蛋好吃又简单如何做】
文章插图
1、炒将鸡蛋打入碗中 ， 用筷子搅散 。番茄洗净去蒂，切成小块备用 。
2、锅中放油烧至七成热时 ， 将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出 。
3、锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香 。
4、将番茄块倒入，大火翻炒1分钟，放入盐、鸡精、糖调味，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋，炒匀即可 。
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