文章插图
1、主要食材：甲鱼500克，料酒20克 。调料：大葱5克,姜5克,盐5克,植物油20克 。
2、将甲鱼宰杀后去壳，整理干净，切成6大块；
3、葱切段，生姜切片；
4、锅内放入植物油，烧至七成热时放入葱段、姜片和甲鱼块；
5、炒约5分钟至甲鱼肉呈灰白色时 ， 将甲鱼捞出放入砂锅 ， 再放入料酒、精盐和适量清水；
6、先用旺火煮半小时，然后改小火煮至甲鱼肉熟烂即可 。
【砂锅甲鱼汤怎么做好喝又营养 砂锅甲鱼汤】7、砂锅甲鱼汤属于高血压食疗药膳食谱之一 ， 对改善症状十分有帮助 。
推荐阅读
- 清鲜口味雪菜黄鱼汤怎么做 清鲜口味雪菜黄鱼汤怎么做的
- 粉葛鲫鱼汤如何做 粉葛鲫鱼汤的做法
- 鲍鱼汤羹怎么做 鲍鱼汤羹做法
- 油爆花甲的做法窍门 油爆肫花
- 广式炒花甲的做法大全 广式炒花甲窍门
- 做黑鱼汤怎么做好吃视频 做黑鱼汤怎么做好吃
- 怎么做甲鱼 甲鱼怎么做
- 花甲的保存方法冬天 花甲的保存温度
- 鳝鱼补气汤 鳝鱼汤补血的做法大全
- 金针菇烧鳝丝 金针菇鳝鱼汤